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伊豆シンフォニー・レッド -プレミアム-2019
¥6,820
【日本ワイン】 中伊豆自社農場産100%の赤ワイン用葡萄を ブレンドして造りました。 カシスやベリーを思わせる赤黒く、熟した果物の香りと 樽由来の香りが溶け込んでいます。 口に含むと様々な果実の風味と程良い渋味が感じられ、 温暖な伊豆の自然により育まれた 葡萄の特徴が表現されたプレミアムワインです。 容量:750ml アルコール度 12% 原材料:ぶどう(日本産) 品種 プティ・ヴェルド59%(静岡県伊豆産ぶどう) カベルネ・ソーヴィニオン21%(静岡県伊豆産ぶどう) メルロー20%(静岡県伊豆産ぶどう)
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伊豆プティ・ヴェルド2019
¥6,050
【日本ワイン】 中伊豆自社農場畑のプティ・ヴェルドを使用して醸造しました。 プラムやカシスを思わせる赤黒く、熟した果物の香りに樽由来の 香りが溶け込んでいます。 口に含むとしっかりとした渋みにふくよかな果実の風味と 程良い酸味があります。 伊豆の温暖な気候で育まれたこのワインには、 プティ・ヴェルドの特徴が表れています。 容量:750ml アルコール:12%
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伊豆シャルドネプレミアム2021
¥6,050
【日本ワイン】 中伊豆自社農場の特別な区画から収穫されたシャルドネを使用し、 醸造しました。熟した果実の香りに樽由来の香りが華やかに感じられ、 口中で爽やかな酸と共に穏やかな旨味が感じられます。 特別な日の1本としてお楽しみください。 容量:750ml アルコール:12.5%
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伊豆シンフォニー・レッド 2022
¥3,410
【日本ワイン】 中伊豆自社農場で収穫された葡萄を 醸造し、樽で熟成させた後にブレンドして造りました。 カシスやベリー系の果実を連想させる香りと 程良い樽香が感じられ、果実の柔かな渋味、酸味が混ざります。 4つの葡萄品種が奏でるシンフォニー (互いに響き合う)を思わせます。 容量:750ml アルコール度 12.5% 使用葡萄品種 プティ・ヴェルド25%、カベルネソービニオン50% メルロー13%、シラー12%
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伊豆ヤマ・ソービニオン 2021
¥3,850
【日本ワイン】 伊豆市にある自社畑産ヤマ・ソービニオンを100%使用して醸造しました。 梅やハーブ、土の香りが立ち上がり、しっかりとした酸と程良い樽の風味も感じられます。 伊豆の自然により育まれた、野趣あふれるぶどう品種の特徴を持ったワインです。 容量:750ml アルコール度 12.5%
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伊豆メルロー2022
¥3,300
【日本ワイン】 自社畑産のメルローを使用し、発酵後にオーク樽にて9カ月熟成させました。 カシスなどの黒果実様の香りに樽由来のビターな香りが混ざります。 渋味と酸味は程良く、様々なお料理と合わせてお楽しみ頂けるワインです。 容量:750ml アルコール度:12.5%
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伊豆シャルドネ2022
¥3,850
【日本ワイン】 自社畑産のシャルドネを使用し、樽で発酵・熟成を行った辛口の白ワインです。 樽由来の香りとパインやライム、花様の香りが調和しています。 爽やかな酸味と、心地よい余韻が楽しめます。 伊豆産シャルドネ100%。 容量:750ml アルコール:12%
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伊豆信濃リースリング 甘口 2022
¥3,630
【日本ワイン】 中伊豆自社農場産の信濃リースリング種で醸造しました。 シャルドネとリースリングの交配から生まれた品種です。 アロマティックな香りを引き立てるために甘口に仕上げました。 白桃、リンゴを思わせる濃厚な果実香と 爽やかな酸味をお楽しみください。 アルコール度 10.5%
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伊豆信濃リースリング 辛口 2022
¥3,630
【日本ワイン】 中伊豆自社農場産の信濃リースリング種から醸造しました。 シャルドネとリースリングの交配から生まれた品種です。 華やかなアロマとすっきりとした酸味が特徴です。 食中酒としてお料理とお楽しみ下さい。 内容量:750ml タイプ:白・辛口 品種:信濃リースリング(静岡県伊豆産ぶどう) アルコール度数:12% ヴィンテージ:2021年 製造者名:株式会社 志太 中伊豆ワイナリー
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シャトーTSホワイト甘口
¥1,870
【日本ワイン】 2021年に収穫した葡萄を使用しています。 甲州、ナイアガラをメインに醸造した甘口の白ワインです。 フルーティーな香りと爽やかな酸味と程良い甘味のバランスが 非常にまとまったワインに仕上がりました。 少し冷やしてお飲み下さい。 内容量:720ml タイプ:白・甘口 アルコール度数:10.5% 原材料:ぶどう (日本産) 品種:甲州44%、ナイアガラ37%、シャルドネ17%、 信濃リースリング2% 製造者名:株式会社 志太 中伊豆ワイナリー
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シャトーTSホワイト辛口
¥1,870
【日本ワイン】 2023年に収穫した葡萄を使用しています。 甲州ぶどうを主体とした辛口の白ワインです。 穏やかな杏、柑橘類を思わせる香りが感じられ、 口に含むとすっきりとした酸味と、じんわりとした旨みが感じられます。 容量:720ml アルコール:12% 品種:甲州81%、シャルドネ11%、信濃リースリング8%
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巨峰ロゼ
¥2,200
中伊豆ワイナリーお土産人気NO.1★ 【日本ワイン】 きれいなロゼ色と上品な香りの甘口でフルーティなワインです。 ワインが苦手な方にもお薦めです。 ※写真はイメージです。こちらはセット商品ではなく、1本での販売です。 容量:720ml アルコール度 11%
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伊豆陽炎
¥2,750
ワインを圧搾した直後のヴィナッチャ(アルコール分を含んだ果皮、種子など)を蒸留釜に入れ、熱を加えてアルコール分とアロマを気化させた後、蒸気を冷却して得られる蒸留酒です。 葡萄果に由来する気品あるアロマが印象的です。 複数のヴィンテージと複数のブドウから仕上げたこのブランデーは、 絶妙に絡み合い、シンフォニーのようなハーモニーを奏でます。 アロマの香りの高さと優しい口溶け、そして上品な味わいに完成しました。 その美味しさは、至高のブランデーの誕生となりました。 ※こちらの商品は、専用の箱に入ります。 内容量:200ml 原材料:ぶどう 製造者:株式会社 志太 中伊豆ワイナリー タイプ:ブランデー アルコール度数:42% 【お取り扱いについて】 アルコール度数が高いため、瓶は立てて冷暗所にて保存して下さい。 キャップの上からシーリングワックスで覆って密封しております。 揮発成分が逃げにくくなり、長時間にわたって風味を保存できます。キャップの上からシーリングワックスで覆って密封しています。開栓の際はワックスを手で剥いた後、瓶口を綺麗に拭いてからお開け下さい。
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伊豆陽炎BARREL
¥3,300
ワインを圧搾した直後のヴィナッチャ(アルコール分を含んだ果皮、種子など)を蒸留釜に入れ、熱を加えてアルコール分とアロマを気化させた後、蒸気を冷却して得られる蒸留酒です。 葡萄果に由来する肉厚で華やかなアロマと、樽熟成により生まれた軽やかなブーケが見事な協奏曲を奏でます。 陽炎BARRELはオーク樽で3ヶ月かけて樽熟成させました。17℃で香りがほどよく開き、飲み頃となります。 アルコール分は43%と高めですが、口当たりは軽やかで華やかな香りと心地よい甘味を感じます。 ※こちらの商品は、専用の箱に入ります。 内容量:200ml 原材料:ぶどう 製造者:株式会社 志太 中伊豆ワイナリー タイプ:ブランデー アルコール度数:43% 【お取り扱いについて】 アルコール度数が高いため、瓶は立てて冷暗所にて保存して下さい。 キャップの上からシーリングワックスで覆って密封しております。 揮発成分が逃げにくくなり、長時間にわたって風味を保存できます。キャップの上からシーリングワックスで覆って密封しています。開栓の際はワックスを手で剥いた後、瓶口を綺麗に拭いてからお開け下さい。
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伊豆ワイン葡萄のお酢【賞味期限:2024.11.25】
¥1,836
ポリフェノールを多く含む葡萄果汁をベースに、 はちみつ等を加えて、口当たりまろやかに仕上げたぶどうのお酢です。 5倍にうすめてお召し上がりください。 アルコールは入っていないので、お子様も安心して召し上がれます。 内容量:500ml 原材料:ぶどう果汁、ぶどう酢、砂糖、はちみつ、 クエン酸、ビタミンC、香料、甘味料(スクラロース) 賞味期限:2024.11.25 使用方法:5倍に希釈してお飲み下さい。 焼酎またはウォッカと炭酸水でわって・・・ワイン葡萄のお酢サワー 牛乳でわって・・・ヨーグルトドリンク風 アイスクリームにかけて・・・ 酢漬けやソースなどのお料理に・・・
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濃縮還元ぶどうジュース【賞味期限:2024.11.27】
¥1,944
中伊豆ワイナリーオリジナル 濃縮還元ぶどうジュース(加糖)です。 葡萄の美味しさが凝縮されています。 よく冷やしてお飲み下さい。 内容量:710ml 原材料:ぶどう(米国)、果糖、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限:2024.5.11
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ブランデーケーキ【賞味期限:2024.8.29】
¥1,782
中伊豆ワイナリーで製造したブランデーを使用したオリジナルのケーキです。 ヒルナンデスでも紹介されました! ※こちらの商品にはアルコールが5%含まれます。 お車を運転される方や未成年の方、妊婦や授乳中の方、アルコールに敏感な方はお控えください。 名称:菓子 内容量:1本 箱サイズ:長さ約22.5cm 幅約7.8cm 高さ約6.2cm 原材料:鶏卵、小麦粉、ブランデー、マーガリン、ショートニング、 水飴/乳化剤、膨張剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・ 大豆を含む) 原料原産地名:国産(鶏卵) 賞味期限:2024.8.29 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ●アレルギー表示 特定原材料:小麦・卵・乳成分・大豆 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※写真はイメージです。ブランデーは付きません。
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