伊豆陽炎BARREL

ワインを圧搾した直後のヴィナッチャ(アルコール分を含んだ果皮、種子など)を蒸留釜に入れ、熱を加えてアルコール分とアロマを気化させた後、蒸気を冷却して得られる蒸留酒です。
葡萄果に由来する肉厚で華やかなアロマと、樽熟成により生まれた軽やかなブーケが見事な協奏曲を奏でます。
陽炎BARRELはオーク樽で3ヶ月かけて樽熟成させました。17℃で香りがほどよく開き、飲み頃となります。
アルコール分は43％と高めですが、口当たりは軽やかで華やかな香りと心地よい甘味を感じます。
※こちらの商品は、専用の箱に入ります。


内容量：200ml
原材料：ぶどう
製造者：株式会社 志太　中伊豆ワイナリー
タイプ：ブランデー
アルコール度数：43%

【お取り扱いについて】
アルコール度数が高いため、瓶は立てて冷暗所にて保存して下さい。
キャップの上からシーリングワックスで覆って密封しております。
揮発成分が逃げにくくなり、長時間にわたって風味を保存できます。キャップの上からシーリングワックスで覆って密封しています。開栓の際はワックスを手で剥いた後、瓶口を綺麗に拭いてからお開け下さい。