【オリジナルブランデーケーキのご紹介】

みなさまこんにちは！

今日は中伊豆で造るオリジナルのブランデーを使用したケーキのご紹介です。

ワインを造るときに残る葡萄の果皮や種子を蒸留して造るブランデー。

中伊豆ワイナリーでも本場イタリアから輸入した蒸留機でオリジナルのブランデーを造っています。

アルコールは40％ほど。高貴な香り高いこのお酒は食後酒としても親しまれています。

そして！このブランデーを使ったケーキを先日ラジオ番組でご紹介いただいたところ、お電話でのご注文が多数あったため急きょBASEでも販売することになりました！！

華やかなあまい香りとしっとりとした食感にほっこり。ちょっと贅沢な大人のデザートって感じです。

最近在宅ワークが増えたという方も少なくないと思います。一息つきたい！という時にこちらのケーキはいかがですか。

個人的には紅茶と相性が良いかなと思ってます♪

皆様もぜひ一度ご賞味ください。

※アルコールを5％程度含んでおりますので運転される方やお子様、アルコールに敏感な方、妊娠・授乳中の方は喫食をご遠慮ください。